20 dec 2007 18:37
20 dec 2007 18:49
21 dec 2007 16:35
21 dec 2007 16:58
drknauf schreef:eetzzzzzzzzz:
21 dec 2007 17:03
21 dec 2007 17:06
21 dec 2007 17:56
D.D. schreef:drknauf schreef:eetzzzzzzzzz:
rollen in grove peper + zout, even aanzetten in boter, 15 minuten in de oven op 180 graden, de boter afblussen met rode wijn, 1/2 liter rode port erbij, inkoken tot 1/3 , klontje boter erin om de saus te monteren,
het vlees trancheren in dunne plakjes, afdrapperen met de rode port saus.
et voila.
21 dec 2007 18:42
21 dec 2007 18:48
21 dec 2007 19:06
21 dec 2007 19:21
21 dec 2007 19:31
21 dec 2007 20:13